企业信息

    东莞市赛西维烘焙学校

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  • 公司认证: 营业执照未认证
  • 企业性质:
    成立时间:
  • 公司地址: 广东省 东莞市 万江街道 胜利社区 东莞市万江区胜利社区桃源雅居悦尚百货二楼
  • 姓名: 潘燕新
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    东莞市赛西维烘焙学校

    创业全科班升级课程 生日蛋糕裱花**班 培训对象:面向对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣但没有基础的初学者,将来想从事蛋糕裱花工作的朋友学习  鲜奶油的打发,蛋糕胚的制作与各种蛋糕胚的抹制,  中英文字体的练习、各种花边的变化与组合训练。  各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习,色彩的搭配、色彩的运用  仿真十二生肖的制作要领及技巧  人物、鸟类的绘制。寿星公、寿星婆、仙鹤、圣诞老人的制作  欧式水果蛋糕的制作:水果的刀法、水果的摆放。以当今流行、时尚、健康为主题的各种水果主题蛋糕的制作。  巧克力的基本常识与操作技巧,撑握不同巧克力的控温状态,各种巧克力配件的制作。讲解巧克力在蛋糕中的搭配概念和技巧。  经典欧式蛋糕的制作,各种巧克力蛋糕的制作。  慕斯西点的学习,慕斯不同口味的调制、慕斯冻品的制作流程:洋栗慕斯、哈密瓜慕斯、绿茶慕斯、巧克力慕斯、香橙慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯、芒果慕.. (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营蛋糕,咖啡,甜品,饮品, 生日蛋糕培训,面包培训,西点培训,咖啡培训,饮品培训
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